Alessandro Matrone, vinoloog van het jaar 2021

Alessandro Matrone Vinoloog van het Jaar 2021 | AD.nl

Zóveel geld voor zo’n bodempje van dat rode vocht in je glas? Geloof het of niet, maar die verbazing had Alessandro Matrone (46) ooit zelf ook. En nu is hij als wijnkenner driewerf Nederlands kampioen. Wat is er in de tussentijd gebeurd?

AD.nl Harrie van Opstal 22-07-21, 17:15 Laatste update: 24-07-21, 08:50


Rustig, bescheiden haast, doet hij zijn verhaal. Oh ja, vooraf dit nog; dat verhaal als zou hij vroeger voor een wijntje bedanken en liever een cola nemen bij zijn diner, dat was wat overdreven uitgedrukt. Hij glimlacht. ,,Maar wel was het zo dat ik aanvankelijk wijn helemaal niet zo lekker vond.’’


Paspoort Alessandro Matrone
1975: Geboren in Napoli, Italië.
1990-95: Hotelschool in Napoli, inclusief 2-jarige vervolgopleiding management.
2001-2016: Werkzaam bij diverse vooraanstaande horecazaken, waaronder Grand Hotel Karel V in Utrecht, restaurant Lakes in Hilversum (1 Michelinster; het restaurant bestaat nu niet meer), sommelier in restaurant Aan de Poel te Amstelveen (2 Michelinsterren), sommelier in Waldorf Astoria in het Restaurant Librije’s Zusje.
2010: Vinoloog van de Wijnacademie.
2011: OINOS Wijnproefkunde.
2015, 2018 en 2021: Winnaar van de nationale competitie van Verenigde Vinologen Nederland.
2015-2021: Actief in de wijnhandel.
2019: WSET Level 3.
2021: Zelfstandig ondernemer met Vignale Wijnen.

    Leave Your Comment Here